Готовый перевод Qing Tian Shi Guang / Сладкие мгновения: Глава 20

— Конечно, совсем не зарабатывать нельзя, иначе наша старая мастерская по производству рисовой лапши не сможет продолжать работу.

Тётушка Лянь многозначительно взглянула на А-Цзяна и, сменив тему, добавила, что, к счастью, им помогает корпорация «Цзянши Мисянь», которая не только финансирует их исследования новых видов лапши, но и заключила с ними долгосрочный контракт. Она объяснила, что всю их продукцию ежедневно отправляют в главный ресторан сети на улице Пиннань, и если зайти туда, скорее всего, можно попробовать лапшу, приготовленную у них.

Му Юнь задумчиво кивнула и призналась, что не знала, будто «Цзянши Мисянь» — такая социально ответственная компания.

Она внимательно разглядывала увеличивающееся количество рисовой муки в деревянном тазу, наклонилась и понюхала, отметив, что аромат у этой муки очень приятный, а текстура неоднородная.

Тётушка Лянь одобрительно улыбнулась и сказала, что у Му Юнь не только чуткий нюх, но и глаз острый. Она пояснила, что каждый сезон лично ездит выбирать рис, а для их лапши смешивают три сорта.

Му Юнь задумалась, проверяя свою догадку, и спросила:

— Значит ли это, что они берут рис, выращенный в разных регионах страны — на севере, юге и в центральной части, где разная почва и климат, чтобы сбалансировать твёрдость и вкус?

Тётушка Лянь не сдержала аплодисментов и подтвердила:

— Верно. — Она добавила, что из-за различий в сроках созревания и климате рис с севера и юга отличается по форме, вкусу, клейкости и содержанию крахмала, а смешивая их, они получают лапшу идеальной текстуры с насыщенным ароматом.

Проходя через главный зал во внутренний двор, Му Юнь увидела двух мужчин средних лет в фартуках, масках и перчатках, один из которых замешивал тесто, а другой формировал лапшу.

Как объяснила тётушка Лянь, каждый этап, кажущийся простым, на деле требовал большого мастерства и соблюдения тонкостей.

Закончив наблюдать за ручным процессом изготовления лапши, Му Юнь почерпнула много нового и мысленно пообещала поблагодарить Цзян Цяо.

Попрощавшись с тётушкой Лянь и А-Цзяном, Му Юнь купила порцию холодной лапши у въезда в деревню Шанси, чтобы перекусить, и поспешила на автобус, а затем на метро назад в Мисянь Яюань. У неё ещё была подработка во второй половине дня, и времени терять она не могла.

Вернувшись в Мисянь Яюань ровно в половине третьего, за час до начала смены в чайной «Гань Цзи», Му Юнь потёрла уставшие глаза, переоделась в пижаму и решила вздремнуть, чтобы восстановить силы.

Но не прошло и пяти минут, как раздался звонок в дверь.

Лу Синь была на работе, Цзян Цяо, скорее всего, тоже, поэтому Му Юнь задумалась, кто же это мог быть.

Не став переодеваться, она накинула лёгкую куртку, распустила волосы и пошла открывать.

Цзян Сяо пришла к Цзян Цяо, но, увидев Му Юнь, вспомнила, что квартира теперь не принадлежит ему одному. Она смущённо улыбнулась.

— Му Юнь дома.

Быстро оглядев комнату, она убедилась, что Цзян Цяо нет.

Му Юнь лениво зевнула и спросила:

— Что случилось?

Цзян Сяо неловко засмеялась и соврала:

— У меня закончились мусорные пакеты, и можно ли один взять?

Му Юнь ответила:

— Конечно, без проблем. — Она достала рулон пакетов из шкафа, протянув его со словами: — Бери.

Цзян Сяо поблагодарила и вернулась в квартиру 1202.

Едва закрыв дверь, она тут же позвонила Цзян Цяо и возмущённо спросила:

— Что за дела? Ведь ты срочно позвал меня к себе, я думала, что-то серьёзное, а тебя нет, зато Му Юнь дома, и как неудобно получилось!

Цзян Цяо ответил с лёгкостью и даже с намёком на улыбку:

— Если Му Юнь дома, то всё в порядке.

Цзян Сяо догадалась и покачала головой, обвинив его:

— Ты используешь меня как служанку! Позвал меня, чтобы проверить, дома ли Му Юнь, а сам бы позвонил!

Раздражённо надув щёки, она вдруг оживилась при мысли, что её брат тоже неравнодушен к "маленькой фее", и спросила прямо:

— Ты влюбился в Му Юнь?

Цзян Цяо спокойно ответил:

— Занимайся своими делами и не лезь не в своё дело, — после чего положил трубку.

Цзян Сяо швырнула телефон на диван и заявила:

— Раз он не хочет меня задобрить, то посмотрим, как он завоюет Му Юнь.

В воскресенье чайная «Гань Цзи» была переполнена. Едва Му Юнь вошла, Сан Ци крикнула ей с кассы:

— Быстрее иди, потому что сегодня куча заказов на доставку!

Му Юнь ответила:

— Иду, — и подбежала к стойке.

Увидев адрес, она скривилась, ведь опять заказ от Ли Жун, и подумала, неужели та специально её достаёт.

Му Юнь едва заметно вздохнула, но как бы там ни было, работа есть работа, и заказ нужно доставить в срок.

Подъехав к общежитию, она схватила пакет с напитками и побежала к комнате 308, но уже у двери поскользнулась и чуть не упала, хотя вовремя ухватилась за косяк.

Посмотрев вниз, она увидела тонкий кусок мыла и усмехнулась, поняв, что кто-то явно хотел её подставить.

Она не искала проблем, но и давать себя в обиду не собиралась, поэтому, выпрямившись, отступила на шаг, подняла мыло и громко постучала в дверь.

http://tl.rulate.ru/book/140949/7062787