Готовый перевод People in the Far Moon: Starting a Food World / Далёкая луна. История о том, как жители далёкой луны создали свой уникальный мир вкуса.: Глава 58

В этот раз мне досталось четыре рецепта, но особой ценности они не представляли. Ли Сюань рассматривал рецепты, которые выиграл в лотерее. Среди них были "Жареная макрель с сычуаньским перцем и овощным пюре" и "Рисовый шарик с макрелью и чадзукэ". Это были блюда, которые Кохей Сома и Иссики Сатоши готовили в общежитии Полярной звезды в первую ночь Сомы.

Блюда были на тему "весна", но это была скорее обычная еда для тренировок, ничего особенного. Оставшиеся два рецепта – "Шар-горшок" и "Пятицветная радужная каша" – такие же, как и ранее полученный "Рис с черной курицей". Все они были созданы Маленьким Мастером во время его путешествий после того, как он сам стал супер-поваром.

Можно сказать, что на этот раз рецепты не вызвали у Ли Сюаня особого восторга. Помимо этих семи наград, среди оставшихся трех были и те, что его заинтересовали.

Пять йен наличными, особая посуда для приготовления "Шар-горшка" – тут все понятно. Чтобы приготовить это уникальное блюдо, нужны специальные инструменты. Но Ли Сюань не ожидал, что система не даст их бесплатно, а включит в лотерею.

И, наконец, то, что Ли Сюань хотел узнать больше всего – так называемая система заказов.

– Система, расскажи об этой системе заказов, которую я выиграл в лотерее.

Ли Сюань слушал минуты две-три, прежде чем система закончила объяснять. Так долго это заняло из-за инструкций по использованию.

В общем, система позволяла посетителям делать заказы за день вперед. Ли Сюань мог добавлять и удалять блюда по своему усмотрению, а также публиковать объявления для посетителей. Например, если Ли Сюань решил не работать в какой-то день, он мог сообщить об этом через систему, чтобы люди зря не приходили.

По сути, это была комбинация учетной записи и системы резервации, которую Ли Сюань использовал в прошлой жизни. Этим призом он остался очень доволен.

Поскольку известность Ли Сюаня росла, посетителей становилось всё больше и больше. С этим удлинялись и очереди, а иногда, простояв долго, кто-то мог и вовсе не дождаться или обнаружить, что желаемого блюда уже нет.

В то время Ли Сюань и Тянь Сохуэй постоянно слышали жалобы гостей. Если бы еда в заведении Ли Сюаня не была такой вкусной, многие бы не выдержали испытания такой очередью.

Теперь, с введением системы заказов, посетители могут бронировать места заранее и приходить к назначенному времени. Конечно, в час пик всё равно бывает очередь, но это намного лучше, чем прежняя неопределённость. По крайней мере, теперь гарантировано, что вы сможете поесть и не потратите время зря.

Ли Сюань не собирался выделять слишком много мест для брони, лишь бы увеличить обороты, – тогда какой смысл в такой системе?

Он подумал и решил установить временные промежутки по часу. На каждый час будет выделяться 60 мест, то есть полная загрузка зала. За час большинство гостей успевали поесть.

Конечно, если гости задерживались дольше часа, Ли Сюань никого не торопил. По его наблюдениям, многие и так укладывались в 30-40 минут, так что у Ли Сюаня был небольшой запас времени.

Такое решение Ли Сюань смог принять благодаря уверенности, которую ему придал успешный бизнес. Он не боялся, что гостей не будет.

К тому же, Ли Сюань не был упрямым. Он был готов к гибкости. Если забронированные места оставались свободными, он не отказывал новым посетителям. Просто приоритет отдавался тем, кто забронировал. Ли Сюань не был уверен, что каждый день все места будут забронированы.

Цены в заведении Ли Сюаня были известны, и несмотря на это, каждый день появлялось много новых посетителей.

Каждый день Ли Сюань работал по два часа утром и четыре вечером. Это, конечно, давало немало — триста шестьдесят посетителей за день, но в масштабах города это было не так уж и много.

Посмотрев на время в телефоне, он понял, что сейчас среда. Идеально, чтобы три-четыре дня уделить подготовке, а уже с понедельника полноценно запустить онлайн-запись.

Но Линь Сюань задумался: с момента переезда он ни разу не выходил из лавки. Это же неправильно! Нужно посмотреть мир, погулять, попробовать что-нибудь новенькое. Какой смысл зарабатывать, если не наслаждаться жизнью, не тратить эти деньги?

Поэтому он решил 앞으로 работать всего шесть дней в неделю. Воскресенье он оставит себе на отдых.

Тем более, в этом мире еда — это всё! Конечно, у других поваров нет таких волшебных ингредиентов из мира Гурманов, но их блюда тоже очень хороши для развития его собственного чувства вкуса, для пробуждения его "клеток гурмана"!

И не просто хороши. Тут, оказывается, совсем рядом есть повар, которого местные называют "Шурой". Ли Сюань безумно хотел попробовать его кухню.

Если он не пойдёт сейчас, то после начала учёбы Джоитиро Кохэй, скорее всего, уедет, и попробовать его еду будет уже невозможно.

Сейчас самое время, пока тот "прячется" в городе, воспитывая сына. Конечно, в своей маленькой забегаловке он вряд ли будет готовить свои лучшие, самые невероятные блюда – так же, как и сам Ли Сюань сейчас. Но Ли Сюань уверен, что найдёт способ уговорить его приготовить что-нибудь особенное для него.

Размышляя об этом, Ли Сюань по привычке достал телефон и начал искать местонахождение лавки "Шуры", а заодно и других интересных ресторанчиков.

А что насчёт четырёх новых рецептов, которые он недавно получил?

— Не убегут, — подумал он. — Тем более, среди них пока нет ничего такого, что прямо вот сейчас очень хотелось бы приготовить. Об этом можно подумать и завтра!

[Праздник середины осени. Читайте книги каждый день! Пополните счёт на 100 и получите 500 VIP-купонов!]

[Спешите сейчас (Период проведения акции: с 10 по 12 сентября)]

http://tl.rulate.ru/book/132847/6215992