Готовый перевод Rebirth as a Cooking God / Возрождение в качестве кулинарного бога: Глава 10

«Сломанная рубашка».

  Если внимательно оглянуться назад, то это явление часто будет проявляться в вагоне Юань Юэ, когда оригинальная история подойдет к осеннему отборочному этапу.

   Когда вы едите что-то вкусное, вы взрываетесь.

   Эта фраза популярна, но это не гений в выборе осени, блюдо содержит их кропотливый труд на протяжении более десяти лет.

   Ся Юй не мог вспомнить о своем волшебном Мапо тофу, о котором размышлял несколько дней, и у Ици Сяньсяня Цзовэймэня была причина разорвать свою одежду.

   Вкус?

   кажется обычным.

   Не могу сказать этого. Потому что я попробовал слишком много провальных работ в эти дни, мой язык и рот весь день острые, а вкусовая система — это не что иное. Может, я пропустил вкусное блюдо?

   «Блюдо, которое готовится 70 минут...» Ся Юй внезапно заинтересовался этим блюдом.

  薙切仙左卫门 молча оделся.

   "Очень хороший!"

«Цвет, аромат, вкус, острота, пряность и, наконец, «хрусткость», создаваемая молотыми соевыми бобами, шесть в одном, которые прекрасно сочетаются... это также лучший тофу Мапо, который я когда-либо ел. Как он называется?»

  Глаза 薙切仙左卫门 сияли, и он пристально смотрел на Ся Юй.

   «Волшебный Мапо Тофу». Ся Юй скромно сказал: «На самом деле, я не очень долго изучал рецепт и не смог полностью восстановить суть этого блюда, в нем было слишком много недостатков».

   «Магия?»

   «Это действительно невероятный волшебный вкус!» Чжэ Сяньсянь Цзовэймэнь кивнул.

   «Эрина, попробуй и ты!» Он повернулся, чтобы посмотреть на внучку.

   "Нет!"

   Язык Бога отказался. Белокурый павлин с гордо поднятой головой.

   «Не пропускайте хорошую еду из-за своего темперамента. Это редкий опыт. Попробуйте все виды еды, но также позвольте себе впитать кулинарные навыки, содержащиеся в еде, и улучшить себя», — сказал Чжэ Цяньсянь Цзо Вэймэнь глубоким голосом.

   "......"

   Столкнувшись с кем-то, Рина очень смущена, но перед лицом дедушки, дьявола в мире кулинарии, она все равно не может быть жесткой.

   Нехотя и запутавшись, он взял палочки для еды.

  Ся Юй заколебалась, увидев, что она долго не брала в руки кусочек тофу, и не смогла сдержать смех: «Эта леди, палочки для еды так не используют. Хочешь, я дам тебе ложку?»

"Хм!"

   Носовые голоса выражают недовольство.

   Цай прервал слова Рины, тут же схватил кусок белого нефритового тофу и отправил его в импорт, скорость этого движения была просто идеальной.

   Вход тофу, горячий и пряный, как взрывчатка, взорвался во рту, 薙切绘Рина открыла глаза, наклонилась и закашлялась, ее красивое лицо покраснело. Она поняла, что ошибалась, и выпрямилась, чтобы сесть прямо, но обнаружила, что тофу во рту проскользнул в горло.

  Независимо от того, была ли это Эрина или нет, «Язык Бога» в это время выполнил свои обязанности.

Ингредиенты, используемые для приготовления этого блюда, тофу, соевые бобы, перец, острый соус, кунжутное масло, даже самое простое масло и соль, а также незначительные дозы сахара и порошка из пяти специй, представляются один за другим в воображении Адзуми Рины.

   Более того, эти материалы снова воспроизвели этапы приготовления пищи, и в сознании Рины смутно возникла молодая фигура. Он спрятал голову перед кухонным столом, нахмурился и вдруг понял.

   Покачав головой, чтобы рассеять картину в голове, Ючей рисует Рину, которая не может сдержать обжигающего дыхания, ее щеки красные, как после интенсивных упражнений.

   "Дай мне воды -"

   Она протянула палочки, чтобы взять второй кусок тофу, но не обернулась и сказала Ся Юй.

   Ся Юй знал характер этой «Божьей речи», но ничего ей не рассказал, покачал головой, отослал ее обратно в магазин, дал ей чашку чистой воды и поставил ее на низкий столик.

   «Холодный, используй медленно». Ся Юй отступил в сторону.

  Далее следует странная сцена. Талантливый шеф-повар Среднего дивизиона Юаньюэ, один из десяти мастеров, не имеет никаких манер и уничтожает остатки тофу Мапо, словно облако.

   хрюкает. Он поднял глаза и выпил стакан холодной воды, а Азуми Рина передала пустой стакан Ся Ю: «Приходи еще!»

   "Хороший!"

   Ся Юй улыбнулась, как и следовало ожидать, вернулась и передала «Языку Бога» второй стакан воды.

   "Вызов--"

   выдыхая долго, Рина ощутила во рту и теле, пряный привкус, словно динамит, постепенно утих, облегчение, и в то же время бесконечное послевкусие.

   Язык все еще онемел.

   «Язык Бога» очень чувствителен. Закончив есть это блюдо, Эчи Рина знает, что сегодня она ест другие блюда, и я боюсь, что это будет невкусно.

   Это доминанта сычуаньской кухни, особенно это блюдо с мапо тофу.

  Острое и пряное сочетание — по-настоящему взрывоопасное, вызывающее ощущение взрыва во рту...

   Но это блюдо не только сытное, но еще и шелковистое и хрустящее.

   Шелковистый — это тофу.

   придает хрустящую текстуру молотым соевым бобам.

   «Властная и нежная...» — пробормотала Яэ, почувствовав, что ее тело немного разгорячилось и вспотело, она неосознанно расстегнула высокий воротник униформы, обнажив белую и нежную кожу вокруг шеи.

Хорошо?

   Наконец она заметила пару глаз, которые всегда были устремлены на нее, и невольно подняла брови, чтобы посмотреть в ответ.

  Хотя этот взгляд очень чистый, это чистая оценка, но на нее никогда не смотрели сверстники сверстницы Ютаки Рины. Она чувствует раздражение в своем сердце, но у нее также есть легкая застенчивость, в которой она не хочет признаваться.

   «Что ты делаешь?» Она посмотрела сердито.

   «Как вам моя еда?» — спросил Ся Юй.

  ИНА заметила рвение в его глазах и собиралась сделать смешное, но внезапно поняла, что это два пожилых человека с большим уважением, их губы шевелились, и через некоторое время он сказал: «Квалифицировано».

   «Что значит пройти?» Ся Юй тоже посмотрел на меня свирепо. UU читает www.uukannshu. com

   "Едва!"

   Под влиянием взгляда Ся Юй, Ючэ нарисовала, что Рина тоже вспылила, обхватила руками и выглядела апатично.

   «Где его едва?»

"Слишком."

   "Например?"

   «Во-первых, фарш из соевых бобов, на вкус он как раз такой, как надо, но при обжаривании на сковороде он жарился на две секунды дольше, из-за чего текстура фарша из соевых бобов стала слишком твердой, а вкус «хрустящей корочки» ослаб».

«Затем, когда вы обжариваете измельченный чеснок, соевый фарш, соус темпе и соус кресс-салата, а затем добавляете соевый соус, соль и сахар, время добавления бульона оказывается неправильным. На секунду раньше красное масло не успевает полностью прожариться».

   «Второе — это жареный тофу. Вы определенно новичок. Хотя тофу не жареный, но жар неравномерный, другие не могут его есть, но под языком моего бога все детали не скроются!»

  薙切織Рина бамбуковая трубка насыпает бобы, и говорит оценку дегустации.

  Выражение лица Ся Юй не изменилось, словно студент, слушающий: «Что еще?»

"а также……"

  «Чтобы увидеть это, Рина просто хотела сказать, взглянув на выражение его лица, уголки его рта слегка приподнялись, намеренно создавая насмешливый высокомерный жест.

   «Ты полный новичок!»

«Знаете ли вы технику загущения? Это базовый навык шеф-повара, но вы просто следуете рецепту и готовите по одной тарелке за раз, но не понимаете сути загущения, тратя впустую отличный тофу и сваренный суп. Это блюдо из-за отсутствия у вас навыков загущения, не вызывает настоящей «любви»…»

   «В противном случае это блюдо, которое нужно обязательно попробовать!»

Внимание! Этот перевод, возможно, ещё не готов.

Его статус: идёт перевод

http://tl.rulate.ru/book/116060/4564142

Обсуждение главы:

Еще никто не написал комментариев...
Чтобы оставлять комментарии Войдите или Зарегистрируйтесь