Готовый перевод Food Wars: The Strongest Cook / Кулинарные войны: Самый сильный повар: Глава 143

На языке гурманов, мир вкуса делится на пять основных элементов: кислое, сладкое, горькое, острое и соленое. Но существует шестой, скрытый вкус – умами.

Да, он существует – умами.

Пять основных вкусов олицетворяют собой разные оттенки гастрономического опыта. В карри непременно присутствуют острое и соленое.

Истинные кулинарные гении умеют добавлять умами, словно изысканную приправу, придающую блюду завершенный вкус.

А Е Нань – безусловно, один из таких гениев.

Он довел умами до совершенства. Блюда с умами заворожили пятерых судей, вызвав шквал похвал и восхищение.

Соленое, острое и умами.

Эта тройственная симфония вкусов придавала карри многогранность, сравнимую с нарастающим ураганом. Если предыдущие блюда были подобны двенадцатибалльному шторму в центре урагана, то карри Е Нани – как минимум двадцатибалльный вихрь!

Это был уже совсем другой уровень!

Читора Орие смотрела на Е Нани с непривычным для нее чувством. В ее сердце вспыхнула искра, словно пламя, готовое объявить ее. Ей хотелось скинуть с себя одежду, столь сильное воздействие оказывало на нее это блюдо.

Щеки Читоры горели румянцем, в глазах проступили слезы. Она смотрела на Е Нани, и ее выражение лица претерпело полную трансформацию.

Даже сама Читора чувствовала неловкость, ощущение чего-то стыдливого. Недавние события заставили ее растеряться, не зная, что сказать.

Стыд, восторг, радость – эти эмоции переплелись, заставляя Читору верить, что это блюдо – близкое к совершенству, вызывающее в ее душе подобные чувства.

Попробовав карри, Читора была очарована кулинарным мастерством Е Нани. Его талант, бесспорно, поражал. Не только легендарное блюдо "Будда перепрыгнул стену", но и эта кулинарная вершина... Она оказалась пленницей его творчества, глубоко погружаясь в мир вкуса.

Сочетание гребешков, краба-короля, говядины и более двадцати приправ создавало поистине незабываемый вкус этого карри.

"Е Нань-кун, как называется ваше карри?" - спросила Читора Орие.

Услышав ее вопрос, все присутствующие обратили свои взгляды на Е Нани, с нескрываемым интересом наблюдая за ним.

Е Нань улыбнулся и ответил: "У него есть имя. Я называю его "Императорское карри"."

"Императорское карри!"

Такое дерзкое название поразило всех, и все они, словно по команде, уставились на Е Нани.

"Императорское карри… После того, как я увидел реакцию судей, мне просто необходимо попробовать это блюдо. Я хочу убедиться, насколько оно восхитительно.”

"Да, и я тоже… выглядит восторженно."

"Судите сами по выражению лиц пятерых судей. Они словно покорны этому карри..."

"Е Нань-кун, просто удивительно!"

Все не могли удержаться от восторженных возгласов, признавая мастерство и талант Е Нани.

И правда, карри, приготовленное Е Нани, было великолепным.

Он готовил его с особым тщанием, добавляя различные секретные специи и ингредиенты, что вывело вкус этого блюда на совершенно новый уровень. Его гастрономическое великолепие покорило всех на прочь.

Пятеро судей были в полном восторге.

"Императорское карри, как прекрасное название." Читора Орие кивнула. Она самая больше признавала талант Е Нани и со всей серьезностью заявила: "Е Нань-кун, я предлагала тебе присоединиться к компании HOB раньше, но ты отказался. Я знаю, что у каждого свои мечты, и ни в коем случае не хочу на тебя давить. Сейчас хочу с тобой поговорить о другом … "

"О?" Е Нань не понимал. Было очевидно, что Сепмйо Орие задумала что-то и хотела обсудить это с Е Нани, но он не знал, что именно.

"Я хочу купить рецепт Вашего "Императорского карри" за 100 миллионов иен для нашей компании HOB".

100 миллионов иен за рецепт?!

Внезапно в зале наступила гробовая тишина. Шум раздался по всему помещению. Все с недоверием раскрыли рты и одновременно уставились на Е Нани.

"Не могу поверить. Мисс Сепмйо Орие действительно хочет заплатить 100 миллионов иен…"

"Да, эта цена слишком высока, мисс Сепмйо Орие…"

"Неужели блюдо Е Нани столь прекрасно?"

Все шептались, выражая сомнения. 100 миллионов иен - это астрономическая сумма для многих студентов. 100 миллионов иен – это около пяти миллионов юаней. Это впечатляющая сумма, и ею можно распорядиться множеством способов.

Ведь другая сторона покупает только рецепт Е Нани. Это действительно высокая цена.

Е Нань мягко улыбнулся и задумался на мгновение.

На самом деле, он был немного тронут. В конце концов, 100 миллионов иен – это действительно астрономическая сумма. Она была бы очень полезной для Е Нани в будущем. В любом случае, без денег не проживешь.

Риушан Эзуя сказал: "Мисс Читока, это отборочный конкурс осеннего сезона, а не место для деловых переговоров”.

Риушан Эзуя тоже был в шоке. Он не ожидал, что Е Нани будет настолько мощным. В тайне он начал испытывать к Е Нани недоверие.

http://tl.rulate.ru/book/111592/4208071