— «Такой же рецепт?!»
— «Не может быть!»
Почти идентичные восклицания раздались из-за сцены, а прямая трансляция была заполнена пораженными возгласами.
Большинство людей были потрясены выбором Чжао Фую и Цзюво Цзяоцзи, лишь немногие обратили внимание на ключевой момент — название «Волшебный Мапо Тофу»!
— «Эта сцена прекрасна».
Яэко Миназаки, кажется, была совершенно равнодушна ко всему. После того, как Юань Юэ вышел на сцену, она тут же ушла за кулисы, с максимальным усердием выполняя все требования, практически написав на своем лице «не хочу потерять деньги и избежать неприятностей».
Поэтому, когда она узнала, что рецепты у двоих практически идентичны, она осталась совершенно невозмутимой.
И эта ее манера, а также стройные ноги в черных чулках, которые время от времени показывались из-под юбки, также привлекли к себе внимание целой группы людей. Она даже не обращала внимания на то, что происходит во время поединка.
Накири Эрина, сидевшая в центре, слегка повела зрачками, не выказывая никаких эмоций. По ее мнению, Чжао Фую мог легко приготовить блюдо даже из простой воды, не говоря уже о том, чтобы использовать тот же рецепт. Парень, который разгромил Юань Юэ Шицзе.
Хотя до поступления в школу оставалось еще время, Накири Эрина уже отлично представляла уровень Юань Юэ Шицзе, не говоря уже о том, что она прошла специальную подготовку.
Даже с ее прежними кулинарными навыками она могла легко занять место в десятке лучших.
А тот уровень, на котором Чжао Фую мог ее победить в поединке, был очевиден.
Тоётоми Токи, вечно улыбающийся, щурящий глаза, как лиса, никак не выказывал своих эмоций.
Помимо нескольких девушек, которые буквально облизывали экран, очарованные его красотой, этот человек производил впечатление безобидного и милого.
Совсем не похожего на того парня, который первым начал спор.
Даже темный шеф-повар, который наблюдал за поединком, и посланник из мира темной кухни в Чжунчжоу, уделили больше внимания Тоётоми Токи, главе имперского филиала IGO в Киото.
Можно было себе представить, что быть в центре внимания такого «улыбающегося тигра» едва ли могло быть приятным.
Однако темный кулинарный посланник в капюшоне, молча наблюдавший за происходящим, не мог не сказать что-то вполголоса, узнав, что оба готовят «Волшебный Мапо Тофу».
— «Ну естественно, маленькая страна с японцами, они только и знают, что драться топорами».
— «Победить обезьяну и получить корону!»
— «Волшебный Мапо Тофу?»
Когда Мипротон услышала это название, ей показалось, что оно ей немного знакомо, но она не могла вспомнить, где она его видела раньше.
Фуми Сабуро быстро дал ответ.
— «Его придумал всемирно известный шеф-повар Чжунчжоу, и теперь это блюдо стало очень популярным в Чжунчжоу».
— «Хотя для полного раскрытия его вкуса нужны навыки специального шеф-повара, вкус упрощенного варианта тоже очень хорош. Многие рестораны Чжунчжоу в Дунъин используют упрощенный вариант вместо традиционного мапо тофу».
Услышав это, Дунчуань Миджоко с растерянным видом спросила:
— «Я понимаю, но если они готовят одно и то же блюдо, как судьям определить победителя?»
Она задала вопрос, выглядевший как будто наивным, но на самом деле это была хитрость Дунчуань Мипротон.
— «Неверно, чем больше сходства в блюдах, тем больше разница в сравнении, одно будет как небо, а другое — как земля».
— «Это как два стакана соленой воды. Даже обычные люди могут определить, в каком больше соли, а в каком меньше».
Гордые слова раздались, чистые и звонкие, это Накири Эрина первой ответила.
Затем она положила руки на щеку.
В несколько грубоватом, но очень эстетичном жесте она посмотрела на двоих, которые уже начали готовить.
— «Поединок на кулинарном витязе с такой большой разницей… Не понимаю, зачем он вообще нужен».
Ее невоздержанные слова разнеслись по всему залу и в прямую трансляцию через микрофон.
Это вызвало еще большую бурю эмоций.
Но Дунчуань Мипротон, которая быстро поняла суть происходящего, не стала прямо спрашивать Накири Эрину, кого именно она считала сильным, а подождала, пока выяснится победитель поединка, прежде чем задать этот вопрос.
Возможно, таким образом получится добиться более сильного эффекта.
Ведь Накири Эрина скоро поступит в Академию Тоцуки, а Куга Теруки, который находится на стороне Шицзе, является одним из десяти лучших учеников Тоцуки этого поколения.
Независимо от того, кто победит в этот раз, слова Накири Эрины вызовут массу обсуждений.
За этим тоже следила Дунчуань Мипротон.
Внешний хаос казался абсолютно бессмысленным для двоих участников поединка.
Не говоря уже о Чжао Фую, даже Цзюво Цзяоцзи, как только погрузился в процесс приготовления, перестал обращать внимание на окружающее. Его сосредоточенное выражение лица было не удивительно, ведь он, не будучи специальным шеф-поваром, уже мог готовить «Волшебный Мапо Тофу».
Ведь ключевой момент этого блюда — наличие шестого вкуса «хрустящего».
Какой огонь нужно использовать, чтобы соевые бобы приобрели вкус хрустящего мяса и в то же время впитали в себя вкус маринада.
Многие специальные шеф-повара не могут овладеть тончайшими изменениями вкуса без долгих экспериментов, но Цзюво Цзяоцзи смог освоить этот рецепт, просто полагаясь на свой талант и практику.
Нельзя не признать, что все десять героев Юань Юэ действительно гении среди гениев.
Именно тогда, когда Теруки Куга начал готовить строго по требованиям «Волшебного Мапо Тофу», Чжао Фую достал ингредиенты, которые вообще не должны были быть в этом блюде.
Говяжья грудинка и свиной мозг!
По сравнению с другими ингредиентами, Чжао Фую сначала занялся именно ими, особенно такими ингредиентами, как свиные мозговые цветы. Если бы их не потребовали специально через IGO, то в обычной подготовке таких продуктов не было бы.
На самом деле, помимо этих двух, была еще и говяжья костная кость, тоже ингредиент, который вообще не должен был быть в этом блюде.
Но Чжао Фую выбрал их все. Очевидно, что он не собирался следовать рецепту «Волшебного Мапо Тофу», объявленному Фуми Сабуро.
Победить базовыми кулинарными навыками.
Он хотел…
Преобразить, а может быть, даже усовершенствовать этот рецепт, переданный шеф-поваром!
Зрители не понимали, и только некоторые из тех, кто смотрел прямую трансляцию в своей комнате, догадались о его амбициях.
На самом же деле первым, кто заметил, что Чжао Фую собирается изменить оригинальный рецепт, был не Фуми Сабуро и даже не Накири Эрина, которая пристально наблюдала за Чжао Фую.
Это был руководитель имперского филиала IGO в Киото, Тоётоми Токи!
— «Ну, конечно, он тот, кто начал этот контракт».
— «Ты так думаешь? — Прошептал Тоётоми Токи, из его персиковых глаз промелькнула мягкая улыбка. — Посмотрим, как дальше, младший.»
— «Он сильнее, чем ты думаешь.»
— «Мой договор, — Прошептали в его голове. — Мой заказчик!»
Промыть мозговые цветы проточной водой, взять бамбуковую палочку, чтобы удалить красную кровь с мозговых цветов, и время от времени постучать по ним, чтобы выпустить остатки крови.
Руки Чжао Фую были ловкими, словно играли музыкальные ноты.
Три мозга были быстро очищены, затем он выжал сок из лука, имбиря, перца и воды, чтобы полностью замочить мозги.
Еще он добавил кусок говяжьего спинного мозга.
Именно тогда кто-то наконец увидел действия Чжао Фую, и на экранах мелькали сообщения.
— «Я никогда не видел мапо тофу с мозговыми цветами.»
— «Там же еще и говяжья спинная кость.»
— «Жаль, вы даже не разбираетесь в рецептах?»
— «Как он вообще прошел первый раунд поединка на кулинарном витязе?»
— «Говорят, у него нет сертификации IGO.»
Вопросы сыпались как из рога изобилия, даже когда Чжао Фую наклонился над ингредиентами, он все равно слышал, как эти японцы кричат свои сообщения.
Но в то же время уголки его губ слегка приподнялись.
Волна самонадеянности Вэй Линя распространилась словно по воздуху, прошла через камеру, и захлестнула всю сцену, зрителей в другом конце прямой трансляции.
Все невольно замолчали, словно опасаясь обидеть короля, полная тишина!
Спасибо за 500 подарочных баллов от «Марк на фейерверках ii».
http://tl.rulate.ru/book/110952/4342116
Сказал спасибо 1 читатель