Готовый перевод I Cook My Way Through the Multiverse! / Повар-боец Сома: Приготовить свой путь сквозь Мультивселенную: Глава 23

— Он использует МСГ (Глутамат Натрия)?

— ...Что? Он что, уличный торговец едой или что-то в этом роде?

— Нет, я не думаю, что уличные торговцы едой в наше время используют МСГ...

Студенты смотрели на него с сомнением.

Но Цуна это не волновало.

Выражение его лица стало каменным, когда он, вытянув локоть, стильно посыпал его немного.

Белый чудодейственный порошок стекал по кончикам его пальцев до конца локтя, а затем полился на шампуры.

— ...

От того, как он посыпал шампуры МСГ, все потеряли дар речи.

Элис смотрела на него с впечатленным лицом, но потом, вернувшись к реальности, насмешливо заметила:

— Ну и выпендрежник...

Но она не могла не заметить, что набранный ранее темп был основательно подорван в тот момент, когда Цуна привлек всеобщее внимание своим ярким способом приготовления пищи.

— Хм! Может, на твою стряпню можно любоваться, но ты все равно проиграешь!

Она недовольно надулась, скрестив руки на груди.

Курица шипела и обугливалась по мере приготовления, наполняя воздух восхитительным ароматом. Цуна положила ее на тарелку и кивнул.

— Отлично, теперь гарнир...

Он быстро схватил нож и нарезал зеленый лук, при этом его руки словно расплывались, в очередной раз шокируя всех своей техникой.

— У него определенно впечатляющая техника!

Додзима наблюдал за Цуной с блеском в глазах, понимая, что в плане техники Цуна определенно занимает первое место.

Затем шампуры были украшены зеленым луком и кунжутом, после чего Цуна накрыл их крышкой и, улыбаясь, поставил перед Додзимой.

— Это мое фирменное блюдо, Яки.

— Попробуй сначала мое!

Однако громкий и грубый голос прервал его слова.

Цуна нахмурил брови и посмотрел на Рё, у которого на лбу была надета бандана.

Затем он посмотрел на блюдо в руках парня и пробормотал:

— Лосось с соусом терияки, да? Выглядит неплохо...

— Конечно, с кем, по-твоему, ты разговариваешь!

Рё беззастенчиво похвалил себя, а затем раздраженно щелкнул языком, что резко контрастировало с его обычным спокойным поведением.

— Думаешь, такого паршивого выступления будет достаточно, чтобы победить? Я не проиграю против тебя, и я...

Он повернулся к Элис и грубо заявил:

— ...Конечно, не проиграю и вам, юная леди!

— ...

Додзима не сдерживал смех, глядя на сцену, где три многообещающих повара вступали в жаркое соревнование.

Когда Рё поставил тарелку на стол, чтобы Додзима попробовал, он снял бандану, и его свирепое выражение лица тут же исчезло.

Его поведение теперь казалось ленивым и скучающим, когда он заговорил:

— Лосось терияки, пожалуйста, попробуйте...

— О? Это пресноводный лосось, да?

— Да, я нырнул в реку, чтобы достать его...

Непринужденный ответ Рё, как будто ныряние в реку было обычным делом, удивил всех. Они не привыкли охотиться за рыбой с помощью ныряния, у них не было необходимого снаряжения.

Однако Рё, родившийся и выросший на побережье, привык охотиться на рыбу с минимальным снаряжением, полагаясь лишь на что-то острое и длинное, вроде копья.

Тем временем Цуна заметил, как резко изменилась личность Рё после того, как он снял бандану.

Цуна знал, что в прежней жизни Рё точно бы упекли в психиатрическую лечебницу за его раздвоение личности.

Однако его удивило, что остальные просто отмахнулись от него, как от нормального явления.

— Видимо, в этом новом мире так принято, да?

Это было неожиданно, но в то же время интригующе и заставило Цуна захихикать.

— Ну что ж, тогда я откушу кусочек... — объявил Додзима, беря в руки вилку и возлагая большие надежды на лосося терияки от Рё.

— Если это пресноводный лосось, то он должен быть более упругим, чем соленый. Но моя вилка просто прорезала его насквозь, да? — тихо размышлял он, рассматривая кусочек лосося на своей вилке.

— ...!?

Когда Додзима откусил кусочек лосося терияки от Рё, он сразу же перенесся в спокойный речной пейзаж.

Бриз...

Мягкий шум текущей воды и шелест листьев наполняли его уши, а в воздухе витал аромат кедра и сосны.

С каждым укусом сочного лосося Додзима словно погружался все глубже в девственные воды реки, окруженный спокойствием природы.

— Неужели он такой нежный? — удивленно воскликнул Додзима, его глаза расширились от шока.

Нежная мякоть рыбы практически таяла на языке, испуская всплеск ароматов, которые танцевали на его нёбе.

— Да, я соединил соевый соус, мирин, саке, мед, имбирь и чеснок и замариновал в этом лосося, — лениво пояснил Рё.

Додзима, кивнув, расширил глаза от осознания.

Сочетание этих ингредиентов послужит смягчающим средством, расщепляя белки рыбы, позволяя ей впитать ароматы и смягчить мякоть.

Кроме того, оно наполняло нежное мясо лосося сложными вкусовыми оттенками.

Додзима отчетливо ощущал, как соус окутывает лосося одеялом сладости и умами, покрывая каждый сантиметр нежной плоти в своих богатых, пикантных объятиях.

— Очень умно! Оказывается, соус терияки идеально сочетается с пресноводным лососем, да?

Смакуя каждый кусочек, Додзима ощущал, как его охватывает чувство покоя и удовлетворения.

Он посмотрел на Рё с довольной улыбкой и заявил:

— Твоя презентация на высоте, то, как ты нежно обработал лосося, просто великолепно. Рё Курокиба, твоё блюдо заслуживает... 94 балла!

— Еще 9-90 баллов?

— Как мы вообще можем конкурировать с такими людьми?

Услышав заявление Додзимы, студенты почувствовали, что их спины покрылись потом.

Однако Рё не мог не сжать кулак от досады, ведь это означало, что он проиграл Элис.

— ...Я проиграл против юной леди!

Он посмотрел на неё, и она самодовольно улыбнулась, что заставило Рё ещё сильнее сжать кулак.

Несмотря на то, что в основном он владел морепродуктами и западным стилем, поражение было поражением, и Рё молча поклялся отплатить ей тем же.

БАМ!

— Специальное якитори Ито: яки-вкуснятина!

Все повернулись и увидели, как Цуна ставит тарелку перед Додзимой, а затем открывает крышку.

— Хм!!!

Внезапно выражение лица Додзимы изменилось, так как его поразил запах в такой близости.

— Такой запах... — пробормотал Додзима.

Рё и Элис, похоже, заметили его странную реакцию и придвинулись чуть ближе, расширив глаза от внезапно появившегося запаха.

http://tl.rulate.ru/book/107708/4569760