Готовый перевод A group of chefs from all over the world / Группа шеф-поваров со всего мира: Глава 134

В этот момент в кабинете, помимо Руйшана, директора Управления гастрономических поединков, также присутствовал Кеипу Хисао. Он с удивлением обнаружил, что на его столе все еще находился документ с заявлением Руйшана на проведение гастрономического поединка.

Руй Шань тут же взглянул на Лю Сяофэна и прямо сказал: "Хорошо, Лю Сяофэн, теперь поговорим о гастрономическом поединке. Тему этого поединка я попросил обозначить как "Цыпленок Сацума" в качестве основного ингредиента, ты не против?"

"Цыпленок Сацума?"

Лю Сяофэн на мгновение замер. Он вспомнил, что Руйшань использовал этот основной ингредиент для поединка с Чуанчжэнем в оригинальной книге, но тогда этот парень сосредоточился на том, как с помощью заговора и хитрости заставить Чуанчжэня уступить, не подготовившись должным образом. В итоге он потерпел поражение от Чуанчжэня с его импровизированным блюдом.

Руйшань же готовился в течение двух месяцев, и логично предположить, что если он проводит поединок, то он должен быть лучшим в кулинарии и даже достичь состояния "нирваны"...

Неужели в оригинальной книге и на настоящем гастрономическом поединке этот парень не показал всю свою силу?

Если это так, то Руйшань чересчур скрытен. Но если подумать, то это также соответствует его коварному характеру.

"Хорошо, тогда проведем поединок на тему "Цыпленок Сацума". Блюда не ограничиваются, а ингредиенты просим предоставить Управлению гастрономических поединков. Вас это устроит?" - запросил Лю Сяофэн.

Услышав это, Руйшань вздохнул и сказал: "Мало того что ты нашел цвет, чтобы сесть рядом со мной, так еще и в подготовке ингредиентов проявляешь такую осторожность?

Глядя на "честный" вид Руйшаня, Лю Сяофэн еще больше засомневался.

"Быть осторожным - не грех. Это прекрасная возможность войти в десятку лучших, и если я ее упущу, придется ждать еще несколько месяцев. К тому же, старший Руйшань всегда очень "заботился" о своих младших, и я не могу быть неосторожным..." - сказал Лю Сяофэн с насмешкой.

"Хм, как хочешь. Поединок состоится через 3 дня, то есть в день официального начала учебного года 1 сентября. Я также подал заявку на проведение поединка в "между луной и днем"... Ты должен чувствовать себя очень польщенным, что последний поединок на Дальнем Мун пройдет в таком месте". - сказал Руйшань.

Неудивительно, что Руйшань так сказал, потому что "Между луной и днем" - это самое крупное место для гастрономических поединков на Дальнем Мун, и его используют только тогда, когда проходят поединки между "Десятью мастерами Дальнего Мун".

Эйзан стремится к совершенству, поэтому, конечно же, он хочет, чтобы его поединок за место проводился именно в этом месте.

Однако Лю Сяофэн вспомнил, что финал этих "Осенних испытаний" также пройдет в этом месте.

Затем Руйшань обсудил с Лю Сяофэном конкретные ингредиенты для поединка и другие детали, а затем ушел. От начала до конца он был чрезвычайно уверен в себе, как будто результат этого поединка уже заранее предрешен в его пользу.

После того как Руйшань ушел, Лю Сяофэн попросил Кэйпу Дзюсана выяснить другие подробности о поединке, такие как состав судей и кто будет готовить ингредиенты.

Но к удивлению Лю Сяофэна, все выполнялось в соответствии с обычной процедурой гастрономических поединков. Даже судьей пригласили "большого человека" Наги Сэндзаэмона. Это означало, что у Руйшаня не было возможности сделать что-либо, как в оригинальной книге, например подкупить судей. Он не посмеет сделать такое на глазах у начальника.

Однако чем дальше в лес, тем больше дров. Лю Сяофэн все больше и больше чувствовал, что что-то не так. Руйшань слишком конформистски настроен, что совсем не соответствует его характеру.

Только в первый день гастрономического поединка Исэю прислал Лю Сяофэну список блюд, подробно описывающий поварские достижения Руйшаня в кулинарном классе за последний месяц.

"Йо, старшая коровья шкура Ичиси, я на самом деле достал такую штуку. Кажется, что у Старшего Руишана есть старый конь-под-стрезом, когда эта информация просочилась!"

Сказал Лю Сяофэн и взял у Ишихуэй список рецептов, которые Руишан пытался готовить в прошлом месяце.

8/2 Рецепт 【Жареный говяжий мяс】

Основные ингредиенты: говядина, черный перец, соль, розмарин, белый лук, чертополох.

8/6 Рецепт 【Пельмени из оленины с карри】

Основные ингредиенты: клейкий рис, оленья вырезка, чертополох, порошок карри, сахар, соль, темный соевый соус, светлый соевый соус.

8/8 Рецепт [Итальянская пицца]

Основные ингредиенты: мука, оливковое масло, сыр, измельченный чеснок, чертополох, томатная паста, соль.

......

Из этого списка Лю Сяофэн узнал много информации. Прежде всего, можно однозначно определить, что Эйяма многократно выходил на кухню в этом месяце, чтобы попробовать готовить, что показывает, что он действительно готовится с осторожностью.

Во-вторых, еще больше сбивает с толку то, что из десятков блюд, которые он перепробовал, ни в одном из них не используется "сацумский цыпленок" в качестве основного ингредиента. Конечно, это не исключает ошибки в списке, предоставленном Ишики Хуэй.

Но самое интересное, что в этих десяти или около того пробных блюдах Эйзан использует один ингредиент снова и снова...... Не говоря уже о таких основных приправах, как соль и соевый соус, этот ингредиент под названием "Чаотянский чертополох" появлялся в каждом блюде, которое он пытался приготовить.

"Это странно......"

Лю Сяофэн почувствовал сильное подозрение, а затем повернулся и спросил Ишихуэя: "Старший Иши, что это за ингредиент такой Чаотянский чертополох, я вроде бы о нем не слышал, это перец Чаотянь?"

Ишихуэй улыбнулся и сказал: "Нет, перец Чаотянь, о котором ты говоришь, - это вид острого перца, и хотя этот Чаотянский чертополох тоже относится к овощам, это не перец чили." Это слегка горьковатый овощ, и поскольку он относительно редок, и я использовал его не так много раз, то точно не знаю, в чем его ценность."

Этот ингредиент, называемый Чаотянский чертополох, Ишихуэю не очень понятен, поэтому Лю Сяофэн может сделать вывод, что Руишан использует этот ингредиент каждый раз, и на это должна быть своя причина.

Возможно, этот ингредиент станет коварным заговором ружья Руишана на этот раз!

Хотя Ишихуэй не знал, как конкретно используется этот ингредиент, Лю Сяофэн считал, что есть один человек, который должен знать ценность этого редкого ингредиента.

В ту ночь, на кухне Полярной Звезды Лиао.

"Сяо Фэнцзюнь, упомянутый тобой ингредиент называется 'Чаотянский чертополох', это относительно особый овощ~~"

"Особый овощ?"

Затем Алиса подробно объяснила Лю Сяофэну на другом конце телефона про ингредиент артишок и отправила ему фотографию этого овоща через свой мобильный телефон.

Когда Лю Сяофэн посмотрел на фотографию, у него произошло озарение. Ведь этот овощ он уже ел в своей "предыдущей жизни"? Просто в его местном супермаркете он назывался не артишоками, а артишоками, поэтому Лю Сяофэн по ошибке подумал, что никогда не видел этот ингредиент!

Конечно, региональная культура может вводить в заблуждение......

Затем, благодаря профессиональному объяснению Алисы, Лю Сяофэн углубил свои знания об этом ингредиенте.

Артишок, также известный как артишок, французская лилия и т.д., является многолетним растением семейства Астровых. Родиной его является Средиземноморское побережье, а основной съедобной частью являются жирные и нежные подлистники в цветочных бутонах, являющиеся драгоценным здоровым овощем, известным за рубежом как "король овощей".

Неудивительно, что Лю Сяофэн мог купить этот ингредиент только в супермаркете в "прошлой жизни", ведь оказалось, что это "иностранный продукт".

......

(Продолжение следует.)

http://tl.rulate.ru/book/106897/3863867