Готовый перевод Years of hard work / Годы тяжелой работы (M): Глава 527

Глава 527: Старые вещи Роман: Эпоха тяжелой работы Автор: Бай Бай № 13

Вы можете найти “Романы павильона Шухай эпохи тяжелой работы" в Байду (www.shg.tw ) "Найдите последнюю главу!

Утром на работе, сразу после телефонного звонка Сун На, который был в командировке на юге, Лу Дун услышал стук в дверь офиса. Сказав, что его приглашают войти, Сюэ Тянь вошел с пакетом документов и положил его на свой стол.

Лу Донг пролистал резюме, все из которых были резюме, и спросил: “Последние новобранцы?”

Сюэ Тянь сказал: “Я провел предварительное собеседование с персоналом, необходимым бизнес-отделу. Некоторые из них очень хороши. Мистера Ду здесь нет. Вам нужно проверить второе собеседование.”

“делать。"Лу Дон просматривал его, когда вдруг увидел знакомое имя и остановился.

Сюэ Тянь поспешно спросил: “Мистер Лу, есть проблема.”

Лу Донг вытащил это резюме. На нем написано имя Чжао Ли. Хотя фотографии нет, посмотрите вниз и увидите, что у человека есть опыт обучения в Соединенных Штатах и он работал в McDonald's в районе Тайдун. Это почти то же самое, что и женщина, которую Сунь Ша привел в тот день.

Как может быть такое совпадение!

Лу Дун сразу же вспомнил большую волну с нависшими бровями и сказал Сюэ Тяню: "Забудь об этом, это неуместно.”

В первом интервью это было самое подходящее. Сюэ Тянься хотела спросить, но сдержалась.

Лу Донг намеренно не стал оставлять огромные вопросы для людей внизу, а просто объяснил: "У этой женщины необычные отношения с Сун Ша.”

Сунь Ша много раз приходил к Лу Дуну, чтобы найти Ду Сяобина. Все, кто часто бывает в штаб-квартире, знают, что Сюэ Тянь, руководитель административного персонала, большую часть времени находится в университетском городе, и, конечно, он это хорошо знает.

“понимать。"Сюэ Тянь немедленно извлек это резюме и положил его отдельно.

Лу Донг пролистал остальное и сказал: "Все остальное пройдет в соответствии с обычными процедурами.”

Сюэ Тянь отказался от других своих резюме и сказал: "Мистер Лу, в прошлый раз, когда вы спрашивали о желтом тушеном цыпленке, я поехал домой на выходные и специально спросил свою бабушку. Моя бабушка старая, и я многого не помню. Я расспрашивал об этом соседей вокруг меня. Я буду написать вам отчет позже?”

“Нет необходимости.Лу Дун указал на противоположный стул: "Садись и говори".”

Сюэ Тянь сел на стул напротив своего стола и подробно рассказал: “Многие пожилые люди в городе Луокоу помнят Fu Quanju, проверенный временем бренд, специализирующийся на тушеной курице. Говорят, что в первые годы существования Китайской Республики они бежали в Цюаньнань из-за войны. Они поселились в городе Луокоу и открыли небольшой ресторан, чтобы заработать на жизнь. Он называется Фу Цюаньцзю. Фамилия семьи - Мэн. Главное блюдо - желтая тушеная курица, поэтому его также называют "Желтая тушеная курица Мэна". Позже был нанят зять по имени Ян, и ресторан и вырученные средства перешли к зятю. Постепенно некоторые люди стали называть Yang's. Желтая тушеная курица.”

Услышав это, Лу Донг мягко кивнул, что соответствовало его впечатлению.

Сюэ Тянь продолжил: “После победы в Антияпонской войне и поражения японцев масштабы этого ресторана значительно расширились, и он стал известным в городе Луокоу и его окрестностях. Старая семья сказала, что в то время офицеры под командованием Ван Яову часто приходили в Фукуанджу, чтобы поесть, и они захотели желтую тушеную курицу по имени, так что они стали знаменитыми. Некоторые люди говорили, что сам Ван Яову пришел поесть.”

Ван Яову также хорошо известен в Цюаньнане. Лу Донг слышал о людях с плохими историческими достижениями. Самое известное - это предложение - Войти в город Цюаньнань и захватить Ван Яову живым.

Видя, что Лу Дун внимательно слушает, Сюэ Тянь также осторожно сказал: “За эти несколько лет Фукуанджу прославился и прославился в Цюаньнане. Многие люди пришли и стали проверенным временем брендом Quannan Catering.Но в 1950-х годах по всей стране были созданы государственно-частные партнерства, и Фукуанджу исчез. Старые люди с воспоминаниями сказали, что они были объединены в совместное государственно-частное предприятие с несколькими старомодными отелями.”

Лу Донг спросил: "Какой из них был объединен?”

Сюэ Тянь покачал головой: “Говорят, что он был включен в состав города Цюаньнань. Я не могу сказать, какая конкретно семья. В то время все они были заняты зарабатыванием на жизнь в таких условиях, и поток новостей был скудным. Мало кто обращал внимание. Я знаю только, что после Фукуанджу отступил, семья также покинула город Луокоу и отправилась в Кваннан.”

Лу Донг кивнул: "Значит, я не знаю, куда они пошли?”

“Вы должны найти кого-нибудь, кто мог бы расспросить об этом, предпочтительно из Лаокуаннана.Сюэ Тянь сказал: "Я не узнал об этом здесь, так что я спрошу кого-нибудь позже".

”

Лу Донг ответил: "Да, я тоже спрошу кое-кого здесь.”

Как только Сюэ Тянь собрался уходить, Лу Дун снова сказал: “Это была тяжелая работа, не говори никому об этом заранее.”

“понимать。"сказал Сюэ Тяньин, видя, что больше ничего нет, он вышел из кабинета.

Лу Донг включил компьютер и поискал в Интернете. В наши дни Интернет развился, но подробная информация об этом характерном для региона продукте временно недоступна в Интернете.

Если вы действительно не можете его найти, пусть Гао Мин из отдела исследований и разработок продуктов пригласит кого-нибудь попробовать его. Само по себе это блюдо несложное.

Но раз одно блюдо смогло развиться в таких масштабах на севере, то в франчайзинговой модели и бизнес-методе Yang's yellow braised chicken нет ничего особенного, и даже медицинские услуги не упоминаются. Самое главное - это производство фаст-фуда и вкус публики.

В то время было много магазинов, где готовили желтую тушеную курицу, и Лу Донг съел ее очень много. По его мнению, лучший вкус был у Яна.

Поэтому, если вы можете найти Ян или Мэн, вы можете сначала поискать их, а если вы не можете их найти, вы можете поговорить о чем-то другом.

Лу Дун немного подумал. Жители Лаоцюаньнаня могли бы понять, что семья Ду Сяобина родом из Лаоцюаньнаня, но Лао Ду исследует рынок снаружи и весь день очень занят, поэтому он не пойдет к нему.

Затем есть семья Ма Мина, чья семья, как говорят, жила в Цюаньнане в конце династии Цин.

Лу Донг просто позвонил Ма Мину. Ма Мин выслушал его и сказал, что приехал в университетский город, чтобы найти его на обед в полдень. Недавно его чуть не вырвало после того, как он съел бенто со строительной площадки у гробницы Хань в Луочжуане.

Конечно, Лу Донг должен съесть все это за один раз, и пусть в ресторане Lu's hot pot внизу заранее оставят столик.

Около половины двенадцатого Ма Мин приехал на мотоцикле.

Лу Донг взял его с собой в ресторан hot pot. Место, зарезервированное в ресторане, было на террасе в углу, где было относительно тихо.

Хотя Ма Мин был ученым, он давно знал Лу Дуна и не был вежлив с Лу Доном. Он попросил много мяса и овощей на одном дыхании.

“Недавно я только что сменил поставщика бенто на строительной площадке.“Ма Мин не мог не пожаловаться: "Я не знаю, в чьем доме отношения с лидером. Еда в целом неплохая, не говоря уже обо мне. Вооруженная полиция на страже больше не может этого выносить".”

Лу Донг сказал с улыбкой: "Брат Ма, ищи возможность сказать несколько слов в присутствии лидера, чтобы гарантировать, что качество еды немедленно улучшится.”

Ма Минмин понял смысл этого: "Ты единственный, у кого много призрачных идей.”

Кастрюли с супом и тарелки подавались одна за другой, и Лу Дун поприветствовал его: "Пока не говори об этом, давай поговорим об этом после еды.”

В присутствии Лу Дуна Ма Мин не обратил на это особого внимания. Он взял мясо с тарелки и сказал: “После того, как я съел столько горячих блюд, вкус в вашем магазине больше всего мне нравится.”

Лу Донг хвастался про себя: "Почему бизнес в моем магазине всегда был таким хорошим? На самом деле, обслуживание и гигиена - все это второстепенно. Ключ лежит в качестве блюд, вкусе основы для супа и соуса для макания. Кейтеринг, особенно этот популярный вид, вкус - это главное. ключ.”

Ма Мин помешала соус: “Я верю в это.”

С тех пор, как я был ребенком, я не знаю, сколько ресторанов я съел. Я создал свой собственный центр тестирования. Внутренние стандарты контроля качества строже, чем стандарты общественного здравоохранения. Ресторанное обслуживание Лу - первое и единственное, которое он когда-либо видел.

Такой ресторан не может быть создан, и бизнес не очень хорош. Это действительно не открывает глаза Богу.

Лу Донг не спешил говорить о вещах и ждал, пока Ма Минг поест первым. Возможно, в последнее время на стройплощадке гробницы Луочжуан Хань было действительно плохое питание. Ма Мин собирался проглотить мясо, когда съел его.

В прошлом окружной гостевой дом поставлял туда бенто. Окружной гостевой дом не финансировал его самостоятельно. Его едят за счет окружных финансов, поэтому нет необходимости учитывать стоимость доставки еды.

Вещи можно рассматривать с другой точки зрения, например, сердца людей.

В прошлом велись раскопки ханьской гробницы Луочжуан. Цинчжао хотел сохранить национальное достояние в уезде и построить на этом месте большой музей, чтобы стать частью плана культурного туризма. Поэтому все, что там поставлялось, соответствует высоким стандартам.

Сейчас все по-другому. Музей гробницы Луочжуан Хань был утвержден, также были представлены проектные чертежи, и были сформулированы различные планы.……

Когда вам это нужно, вы будете наклоняться вперед, а когда вам это не нужно, вы, естественно, откинетесь назад.

Когда скорость поедания Ма Мина замедлилась, Лу Донг сказал: “Я слышал, как дядя Ма говорил, что ваша семья давным-давно жила в Цюаньнане.”

“Я не могу рассказать тебе подробности, все равно прошло много времени.Ма Мин проглотил слюну и сказал: "Иначе почему бы мне так интересоваться Чжан Цзунчаном?"”

“Ты когда-нибудь слышал о Фукуанджу?"Лу Донг снова грубо повторил этот вопрос.

Ма Мин пробормотал: “Желтая тушеная курица?Фукуанджу?Кажется, я где-то слышал об этом, но не могу вспомнить подробностей. Они гораздо менее известны, чем масляные завитки, наклейки на горшок и дешевые магазины, иначе у меня сложится впечатление.”

Он объяснил: “Я изучал фольклор кван-нана, и культура питания - очень важная его часть.”

Лу Донг сказал: "Возможно, в то время это было немного известно, но после объединения государственно-частного партнерства о нем забыли.”

“Если он будет объединен с другими проверенными временем брендами в Quannan, это легко сказать."Ма Мин - старый Цюаньнань: "Сейчас в Цюаньнане есть только несколько проверенных временем брендов общественного питания: Taifenglou, Cheapfangfang, Jufengde, Huiquanlou, Yanxitang и другие Chunjiang и тому подобное. Все они были созданы в 1980-х годах ...”

Он съел полный рот мяса: “Я найду кого-нибудь, чтобы спросить тебя. Это может занять некоторое время для старых вещей.”

“Ладно, я тоже невежлив с тобой.Лу Донг взял чашку с водой и коснулся руки Ма Мина: “Не волнуйся, ТЫ читаешь книгу". www.uukanshu.com Если ты когда-нибудь вернешься, просто спроси меня, кстати.”

Ма Мин также принадлежит человеку, ответственному за гробницу Хань в Луочжуане. Он берет команду для обслуживания гробницы. Лу Донг не мог позволить Ма Мину оставить работу и отправиться в специальную поездку из-за этого.

Эти двое не употребляли алкоголь, но ели много мяса.

Ма Мин снова сказал: "Когда я вернусь в Цюаньнань в следующий раз, я спрошу тебя конкретно.”

После ужина Лу Донг попросил кассира перевести деньги на его счет. Изначально он хотел, чтобы Ма Мин сделал перерыв. Ма Мин сказал, что на стройке еще много работы. Большинство из них были неопытными студентами. Он ушел слишком надолго и не был уверен. Он поехал на мотоцикле и снова уехал.

В последующие несколько дней Лу Дун также временно отложил этот вопрос в сторону и часто сопровождал отца Ду Сяобина, Ду Дахая, в Луцзяцунь.

Ду Дахай специально пригласил дизайнеров для проектирования курортов в соответствии с местными условиями, что также является крупным событием, связанным с развитием Луцзякуна.

В то утро, идя на работу, Ху Чуньлань зачем-то остановил Лу Дуна.

Внимание! Этот перевод, возможно, ещё не готов.

Его статус: идёт перевод

http://tl.rulate.ru/book/69285/2137823