Готовый перевод Different World Tavern «Nobu» / 異世界居酒屋「のぶ」 / Бар «Нобу» из другого мира: Глава 37. Конец с лососем отядзукэ (эпилог)

Столики и стойка были тщательно вытерты тряпкой, смоченной уксусом.

Хоть Тайсё обычно и оставлял этот вид работы Синобу или Еве, он привык протирать их не реже раза в неделю.

Сегодня в Древней столице наступил шабат.

Несмотря на утро, на улицах не было ни души.

Согласно широко практикуемой в Древней столице религии, люди полагали, что это был хороший день для того, чтобы не работать. Несмотря на то, что Тайсё открыл бар, клиенты не приходили.

Этот день почитался семьями, поскольку был единственной возможностью за неделю, когда они могли провести время вместе.

На самом деле, с момента открытия бара в тот день дьякон Эдвин был единственным клиентом, поэтому дела совсем не шли.

Наконец-то был очищен алтарь и заменена вода для дерева сакаки.

С тех пор, как Ева пропала, они стали предлагать инари-дзуси на алтаре раз в неделю. Хотя Тайсё и не понимал, какой в этом смысл, у него было ощущение, что бизнес пошел в гору, так что это была небольшая цена.

Если говорить об Инари, то это придавало бару таинственность.

Вход в бар, расположенный на задворках торгового района, имевшего плохую репутацию, был странным образом связан с Древней столицей.

Можно было войти в бар со стороны торгового района, открыв передние ставни, но если бы вы захотели выйти из бара, то соединились бы с Древней столицей.

В силу спокойного характера Тайсё с Синобу не обращали внимания на мелочи, и домовладелец тоже молчал. Месячная арендная плата поступала банковскими переводами, поскольку домовладелец, живший в святилище Инари по соседству, никогда не посещал бар.

Хотя Тайсё иногда посещал святилище Инари, это не было простой прогулкой.

Когда он был в большой беде, ему помогало именно это святилище.

"Теперь, не пора ли подготовиться?"

Он был занят обычной субботней уборкой.

После этого он обычно уходил в свою комнату на втором этаже и смотрел криминальные драмы в записи, или собирал пластиковую модель корабля в бутылке, или был занят кулинарными исследованиями.

Однако, сегодня все было по-другому. Ожидался особый клиент.

Он переоделся из своей рабочей одежды, которая была на нем во время уборки, и надел фартук шеф-повара.

Это был один из специальных навыков, полученных Тайсё во время его погони за знаниями - как только он надевал свой белый шефповарский колпак, то сразу чувствовал себя уверенно и спокойно.

Он как раз заканчивал чистить кухонный нож и другие дела, когда услышал шум, донесшийся с задней двери.

" ... жаловать!"

" ... Добрый день!"

Вошла смущенная Синобу.

На ней был легкий топик под тонким пиджаком, что производило совершенно иное впечатление, чем ее обычная рабочая одежда.

Она вошла в бар, прошла мимо Тайсё и села за стойкой.

Она выглядела спокойной, но ее поведение отличалось от обычного.

"Тайсё, мне жаль, что я прошу сегодня о такой большой услуге".

"Все нормально. Юбилей же".

Сегодня было ровно полгода с тех пор, как бар "Нобу" открылся в Древней столице.

В тот день в Древней столице было холодно и снежно, и солнце еле пробивалось, но сейчас стояла такая жара, что нужно было вытирать пот.

Два бокала, не кружки, были заполнены пивом.

Когда Тайсё вручил Синобу будто покрывшийся испариной бокал, он удивился, увидев, что ее пальцы были длиннее и тоньше, чем он ожидал.

"Будем!"

" ... Будем!"

Несмотря на то, что Тайсё лишь собирался сделать глоток, казалось, что он мучает жажда. Он горько улыбнулся после того, как непроизвольно осушил весь бокал.

Хотя на Синобу практически не было косметики, когда она ела, ее кожа выглядела яркой. Нет, разве у нее вообще был интерес к макияжу?

"Говоря о пиве, много воды утекло, не так ли?"

"Верно. Тот случай с Баксхофом".

"Да-да, Баксхоф, если мне не изменяет память".

Тайсё подал закуску, которую он приготовил для Синобу, державшую бокал в одной руке и весело смеявшуюся.

Сегодня без проблем можно было подать сасими, которое еще не стало привычным блюдом для жителей Древней столицы.

Он наблюдал, как Синобу тихо смакует еду.

Синобу, отличавшаяся строгой дисциплиной, имела отличную возможность поесть.

Кроме того, еда реально таяла у нее во рту.

"Тайсё, ты снова превзошел сам себя?"

"Правда? Ну, если ты так считаешь, то так оно и есть".

"Мне кажется, что теперь оно еще больше подходит ко вкусам клиентов, по сравнению с предыдущим разом".

"Ко вкусам клиентов? Хм..."

Прошло около девяти месяцев с тех пор, как Синобу сбежала из дома в бар.

Однако, в этом не было никакой романтики.

Это было больше похоже на то, что два человека сбежали по отдельности, но случайно действовали в одно и то же время.

Кажется, причина, по которой Синобу сбежала от своей семьи, заключалась в том, что ее заставили бы выйти замуж против ее воли.

Это было лишь формальностью, но планировалось провести брачное интервью с сыном вице-президента банка, чтобы отстроить ресторан, находившийся в плачевном финансовом положении.

Зная ее характер, он мог понять, почему Синобу покинула тот отвратительный дом.

"Тайсё, я хочу съесть темпуру".

"Ладно-ладно. Я пожарю все, что захочешь".

Раз уж последняя попытка заставить Синобу вступить в брак для отстройки ресторана не увенчалась успехом, нужно было провести кадровые перестановки, исходя из текущей ситуации.

Несмотря на то, что Тайсё гордился своими кулинарными навыками, общение не было его коньком. Если бы его увольняли, он бы подумал, что можно немедленно покинуть бар. Затем он неожиданно повстречал мадемуазель Синобу.

Синобу слегка присыпала солью хрустящую жареную темпуру и равномерно ее размешала.

В ее фаворитах были белые грибы маитакэ, съедобная хризантема и кальмары. Еще она была поклонницей необычных вещей, таких как бенисёга темпура (бенисёга - красный маринованный имбирь).

"Вкусные кальмары!"

"Если эти кальмары вкусные, то, может, Бертольд-сан тоже их отведает?"

"Я думаю, он еще не поборол до конца свой страх".

Он подал второй бокал пива, когда Синобу подняла дополнительного хрустящего жареного кальмара.

По его мнению, он был хорошо обжарен.

Ее лицо слегка покраснело, неужели она захмелела?

С этого момента он стал делать разные закуски в соответствии с просьбами Синобу.

Он подавал вещи, которые трудно было подать в Древней столице. Добавив немного смекалки, он стал подавать блюда, которые можно было приготовить в Древней столице. Он даже переработал некоторые блюда Древней столицы.

Всякий раз, когда что-нибудь подавали,Синобу обрушивала безжалостную критику и взахлеб говорила о завсегдатаях, которым она хотела услужить.

Было неплохо иметь выходные, как сегодня.

Наконец, последним блюдом был лосось отядзукэ для двоих.

Хоть они и не знали, это было блюдо, которое ел предыдущий Император.

Они будто не ели его, а пили. Он плавно заполнял желудок, даря приятное чувство удовлетворения.

"Эй, Тайсё ..."

"Чего?"

"Давай продолжим дело "Нобу".

"А ... ну дык..."

Где-то совсем близко они услышали слабые звуки стрекочущих цикад.

Лето было в самом разгаре.

http://tl.rulate.ru/book/6424/303231