Готовый перевод Food Wars: The Invincible Cook / Пищевые войны: Непобедимый повар: Глава 26

"Мы здесь, Поларис Доритори." Фанг Лин взглянул на очаровательное здание и улыбнулся.

Если бы кто-то, кто не знал о европейском стиле Поларис Доритори, увидел его, то мог бы подумать, что внутри что-то страшное.

Потому что Поларис Доритори выглядел действительно обветшалым снаружи.

Медленно открыв железную дверь, Фанг Лин тащил свой чемодан вперед.

Когда он открыл дверь Поларис Доритори, раздались овации, и фейерверки посыпались сверху на Фанга Лина.

"Добро пожаловать обратно, мистер Фанг Лин." Иссе Хуй возглавил приветствие и смотрел на Фанга Лина, ликуя.

"Ох." Фанг Лин стянул фейерверки с головы, посмотрел на людей перед собой и сказал, "Спасибо, Сiao Хуй, Иссе и всем одноклассникам за ваше приветствие."

"Лин Джун, ты выглядишь так. Наш Сiao Хуй всегда о тебе думает." Ёсино Юки осмотрел Фанга Лина с ног до головы и сказал.

"Не может быть, Юки." Танокоро смущенно пробормотал.

"Ладно, Юки, давайте не будем стоять у двери, пойдем внутрь." Сакаки Рёко улыбнулась, как будто хотела помочь Таномо Хуй избавиться от неловкости.

Через момент, в комнате Маруи Дзэндзи.

"Почему ты опять в моей комнате?" Маруи Дзэндзи сказал безнадежно.

"Маруи, твоя комната самая большая, вот и все." Ибудзаки Шун сказал легко.

"Тогда все должны представиться Лин Джун." Иссе Хуй улыбнулся и сказал.

"Я начну. Меня зовут Ёсино Юки, я первокурсник и сегодня мне 15 лет." Ёсино Юки показал яркую улыбку.

"Меня зовут Сакаки Рёко……"

"Меня зовут Маруи Дзэндзи""Меня зовут Ибудзаки Шун""Меня зовут Aоки Дайго"

"Меня зовут Сато Шодзи……"

Студенты, живущие в Доритори Поларис, начали представляться по очереди.

"Меня зовут Фанг Лин." Фанг Лин закончил разговор.

"Лин Джун, я слышал, что ты стал главным поваром Ресторана Мист, это правда?" Ёсино Юки спросил с интересом.

"Конечно, господин Ёсино. Фанг Лин мягко улыбнулся.

"Вау, это потрясающе, что ты можешь быть главным поваром такого великолепного ресторана." Ёсино Юки сказал с восхищением.

"Это ничего. Если старший Исеки выйдет сейчас, он сможет стать шеф-поваром самостоятельно." Фанг Лин сказал.

"Интересно, кто лучше, Исеки-сенсей или Лин-кун." Сакаки Рёко тоже была немного любопытна.

"Должно быть, старший Исеки." Ибудзаки Шун сказал с колебанием.

"Ибудзаки, это не обязательно." Ёсино Юки сказал, "Так ли это, Сiao Хуй?"

"Я не знаю." Таноко посмотрела на Исеки Хуй и Фанга Лина и покачала головой. Сравнить их кулинарные навыки сложно.

"Ладно, ребята, давайте сегодня не будем об этом говорить. Как насчет того, чтобы отпраздновать успешный возвращение Фанга Лина в академию?" Исеки Хуй сказал в это время.

"Хорошо." Все заорали.

"Теперь, все, идите купите что-нибудь для празднования." Ёсино Юки сказал с возбуждением. Ей нравились вечеринки.

"Ребята, на этот раз опять не в моей комнате, да?" Маруи Дзэндзи сказал с головной болью.

Конечно, никто не ответил Маруи Дзэндзи, единственное место для вечеринки было в комнате Маруи Дзэндзи.

"Я так и знал." Маруи Дзэндзи был немного отчаянным.

Вечером Поларис Доритори был ярко освещен. Чтобы отпраздновать прибытие Фанга Лина, все воодушевились.

"За Фанга Линджуна, за будущее Доритори Поларис, давайте выпьем." Исеки Хуй громко сказал.

"Вас тоже." Все подняли свои бокалы и сказали.

"Тогда вечеринка начинается."

……………………

В хорошо оборудованной кухне Фанг Лин держал в руке нож и смотрел на мясо перед собой.

Это говядина.

Фанг Лин сейчас готовит блюдо с говядиной в качестве основного ингредиента.

Положив говядину на разделочную доску, аккуратно сделал несколько надрезов вдоль тонких линий мяса, а затем положил его на решетку.

Влага на поверхности говядины должна быть высушена.

Взяв морковь и разрезав ее на несколько равных частей, положили ее в миску, а затем достали бекон и нарезали его тонкими полосками.

"Начинаем." Фанг Лин взял кастрюлю, поставил ее на плиту, налил немного оливкового масла, а затем добавил бекон и обжарил его. Когда цвет бекона стал коричневым, он вынул его и обжарил целое кусок говядины в кастрюле. Когда поверхность говядины стала коричневой, он добавил морковь и лук для приправы.

Затем Фанг Лин взял большую кастрюлю, положил туда обжаренную говядину, бекон и вспомогательные ингредиенты, посыпал солью и перцем, а затем поставил кастрюлю в духовку.

Это для того, чтобы использовать температуру духовки для быстрого и идеального приготовления целого куска говядины.

"Время пришло." Ожидание было коротким. Фанг Лин открыл духовку напрямую, достал кастрюлю и поставил ее на плиту. Он посыпал нарезанными лавровыми листьями, налил красное вино и воду в кастрюлю, чтобы покрыть всю говядину, затем добавил томатный соус, чеснок и другие приправы и варил на сильном огне.

Глядя на бурлящую кастрюлю,

"Готово." Глядя на бурлящую кастрюлю, Фанг Лин поставил ее обратно в духовку, используя температуру для проникновения супа в говядину.

Через некоторое время он вынул кастрюлю и отделил суп от говядины, отделил говядину от супа, а затем продолжил собирать суп, стараясь сохранить в нем самое важное вкус, одновременно удаляя примеси из супа.

Он положил целую говядину на белую фарфоровую тарелку, а затем налил приготовленный густой соус на говядину.

"Слышен звук "чи-чи" на поверхности говядины. Это зов говядины, и вкус соуса разливается.

Это блюдо имеет особое название.

"Готовый говяжий гуляш в красном вине Бургундии." Фанг Лин взял кусочек палочками и положил его в рот, чтобы пережевать.

"Неплохо." Фанг Лин положил палочки.

Затем вся кухня исчезла. На самом деле это была так называемая виртуальная кухня.

В 301 комнате Доритори Жиксинг Фанг Лин встал с кровати и посмотрел на яркое небо.

"Сегодня торжественное открытие"

"Тоцудзи Академия, я действительно здесь сейчас."

http://tl.rulate.ru/book/116379/4585947